Speciale BBQ pellets voor roken en grillen
De Lumberjack BBQ pellets 9.07 kg (20 lb) & de Green Mountain Grill pellets 12,7 kg (28 lb) worden vervaardigd in de VS. Beiden bevatten alleen pure hardhoutsoorten, dus geen lijm of andere bindmiddelen. We hebben de Lumberjack BBQ pellets in verschillende 100% houtsoorten en in blends, De Green Mountain Grill pellets zijn in 3 soorten te verkrijgen. Daarnaast hebben we de Green Forest pellets Alder/Els en Appel in zakken van 10 kg,
Lumberjack Blends: zijn pellets gemaakt van drie houtsoorten, te weten 1/3 deel Hickory en 1/3 deel Kersen, aangevuld met 1/3 deel Eik (OHC) of 1/3 deel Maple/Esdoorn (MHC). Deze pellets zijn universeel inzetbaar voor alle bereidingen op de pellet barbecue. Verpakt in zakken van 9.07kg /20 lbs
De Lumberjack Flavours: Flavours zijn pellets vervaardigt op basis van eiken aangevuld met 40 % ander hout. (tenzij anders vermeld in de omschrijving)
Deze pellets kunnen naar keus en smaak worden ingezet. Voor langdurige rooksessies tot snelle grillbereidingen.
De Lumberjack 100 % Pellets: Deze pellets zijn vervaardigd uit 100 % hout van 1 soort. Ze worden gebruikt bij specifieke bereidingen, waar de rooksmaak van groot belang is.
Vis roken, Low and Slow, Jerky's maken. Ze worden gebruikt door BBQ teams op wedstrijden om prijswinnende gerechten te maken. Tevens kunnen de pellets onderling worden gemengd om een " eigen " smaak te creeren
